治疗关节炎的专家罗伯特.宾翰姆(RobertＢingham)医生说:“没有哪个营养良好的人会患上风湿性关节炎或骨关节炎。”但是到了60岁的时候，10个人当中有9个都会患上关节炎。对某些人来说，这种病让人有如生活在地狱当中，甚至可以威胁到生命。对所有人而言，关节炎就意味着疼痛和身体僵硬，但关节炎并不是年龄增长带来的无法避免的病痛，倘若能够消除其潜在的病因的话，它是可以预防的。

医学最新研究表明，关节病痛，根在软骨。骨关节炎是关节软骨蛋白多糖生物合成异常而呈现退行性变的结果，而风湿性关节炎、类风湿性关节炎、强直性脊柱炎、痛风、股骨头坏死等骨关节疾病，也会引起关节软骨发生病变继发骨关节炎。各种骨关节疾病，包括退行性关节炎、滑囊炎、滑膜炎、颈椎病、腰椎病、肩周炎、骨质增生、风湿性关节炎、类风湿性关节炎、股骨头坏死等，患病的根本原因并非是骨骼发生了病变，病根就在于失去了软骨等关节保护系统对关节保护能力。

具体表现是，各种骨关节疾病的发生往往始于滑膜病变、软骨受损或变性，服用某些抗炎类、激素类药物所造成的软骨损伤也是许多骨关节疾病的主要成因之一。由于关节滑膜、软骨的损伤以及关节滑液的缺失，导致关节骨骼缺少必要的保护，以至于当人体活动时，关节处的骨骼因缺乏必要的软骨保护直接发生硬性磨擦，而引发患者关节疼痛、肿胀、变形、骨刺增生等多种症状。更为重要的是，人体关节器官的免疫失调，关节必然因缺乏必要的免疫保护而造成外界炎性因子的侵入，最终导致各种骨关节疾病的发生。

骨关节疾病绝对是难缠的病，患病后关节肿、痛、积液、僵直、增生、活动艰难，甚至就此残废。让人痛不欲生，难怪世界卫生组织（WHO）称之为不死的癌症。最令人头疼的是：久治不愈，极易反复，患者是干花钱，活遭罪。那么为什么用过很多方法还是治不了骨关节疾病呢？原因就是所用的方法都犯了相同的错误，即无法修复关节软骨保护层。所用的药物中不含足量的能修复软骨的功效成份，自然也就无法从根本上治疗骨关节疾病。

要想根治各类骨关节疾病，就必须从病根入手，祛除病源。其一，必须通过补充关节核心物质，修复受损关节软骨、滑膜，并促进软骨、滑膜的再生能力，催生关节滑液，从而恢复关节器官的软骨保护层，从根本上避免关节活动时的硬性摩擦。其二，必须通过补充关节核心物质，增强关节的免疫能力与代谢平衡能力，使关节得到必要的免疫保护，从而避免外界炎性因子的侵害，彻底修复关节保护系统，最终根除各种骨关节疾病。

那么关节炎是什么呢，由于细菌或病毒等致病因子和自身抗体的作用使关节的各部分，如滑膜、软骨或软骨下骨发生渗出，中性细胞和淋巴细胞浸润，以及细胞因子活动等炎症性反应，称为关节炎。常见病有关节炎为风湿性、类风湿性、外伤性、骨性关节炎及化脓性关节炎

关节炎产生的过程：

1．               健康的关节包括强健的骨骼，它主要由必需矿物质在胶原蛋白基质中形成。关节中有一个含有滑液的囊，它保护骨骼的末端一不会受到相邻骨头和软骨的冲击，因为滑液可以有效地润滑关节。

2．               关节过度疲劳和膳食不平衡会导致软骨的降解，滑液的润滑效果也会变差。损失的软骨成分同时存在于软骨和骨骼中，导致骨骼末端变得 不平滑并形成骨刺（大的骨骼突起）。由此引起的发炎会限制关节的运动。

3．               钙平衡的失调会导致钙在软组织中堆积，引起肌肉疼痛，风温性关节炎患者的骨骼末端会接合，融合在一起。

导致患上这种痛苦疾病的可能因素是：

关节间缺乏润滑  关节间含有叫做滑液的成分。良好的营养状态才能确保油液保持液态，并具有很好的润滑能力。软骨和滑液都含苞欲放有黏多糖，这些黏多糖可以由某些食物来提供。

激素失衡 激素控制着体内的钙平衡。如果钙平衡失调，骨骼和关节就会变得疏松多孔同时，钙可能会沉积在错误的地方，导致关节“长刺”。平时缺乏运动，，喝过多的茶、咖啡、酒精、或吃很多巧克力，接触铅等有毒金属，还有压力过大、血糖失调、四状腺失调都会破坏人体对钙平衡的的控制。

过敏症 几乎每一个患者有风湿性关节炎的人以及许多患有骨关节炎的人，都有对食物和化学物质的过敏症或过度敏感问题。这往往会引起关节炎症状的突然发作。

自由基

感染

高同型半胱氨酸含量过高

骨骼压力和变形

精神状态

不良的饮食 过多的精制糖、刺激物、脂肪以及过多的蛋白质。和缺乏维生素矿物质

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